Lunch Talk

Op 19 april organiseren we een gratis lunch voor de ondernemers uit Merwede, Transwijk & Co. Schuif van 12:00 – 14:00 uur aan voor een heerlijke gezonde lunch bij restaurant De Klub met als thema ‘Gezond ondernemen’ en laat je inspireren door mede-ondernemers uit de wijk. Schrijf je hier in!

De sprekers:

Jasper Kaan – De Klub. Hij zal iets vertellen over zijn werk in het restaurant, zelfgemaakt zuurdesem brood en het verbouwen van eigen voedsel in de moestuin.

Niki Smit – Monobanda. Niki zal spreken over hoe je als ontwerper systeemveranderingen op grote schaal nodig hebt om deze nieuwe paden te kunnen bewandelen, en de zoektocht naar de goede balans tussen je eigen makerschap en maatschappelijke impact.

Lonneke Reijalt – Interieurarchitect. Lonneke vergelijkt het ontwerpen van een interieur soms met het maken van een recept. Je kunt met een aantal ingrediënten (wand, vloer, plafond, meubels), aan de hand van een bepaald recept (vorm, materiaal, detaillering) een smaakvol gerecht in elkaar zetten (een interieurontwerp). Maar ze houdt zich liever bezig met vragen zoals: wie schrijft dat kookboek eigenlijk? Kunnen we de ingrediënten niet zo maken dat ze gezonder, duurzamer, goedkoper én lekkerder zijn? Of in het geval van een interieurontwerp: hoe zorgen we ervoor dat het kantoorgebouw past bij een gezonde manieren van werken?

Jenna Postma – productontwerper en projectleider bij Ondernemerscollectief MerwedeTranswijk & Co. Jenna kan je alles vertellen over het Ondernemerscollectief en het aanvragen van subsidies voor je eigen project.