Lunch Talk – Gezond ondernemen

11 april 2023

Op 19 april vond de eerste editie plaats van Lunch Talk. Een gratis lunch voor de ondernemers uit Merwede, Transwijk & Co bij restaurant De Klub met als thema ‘Gezond ondernemen’ waarbij je je kon laten inspireren door mede-ondernemers uit de wijk.

Verschillende sprekers vertelden over hoe ze in hun werk omgaan met Gezond ondernemen:

Fotografie: Wunderlust

Jasper Kaan

Jasper Kaan en Lisa Meintjes openden in 2014 de deuren van restaurant de Klub. Jasper zal als  chefkok voor de Lunch Talk een heerlijke lunch bereiden! Hij zal iets vertellen over zijn werk in het restaurant, zelfgemaakt zuurdesem brood en het verbouwen van eigen voedsel in de moestuin.

Niki Smit

Niki Smit is mede-oprichter/creatief directeur bij Monobanda en medeoprichter van ExploreDEEP.

Met zijn interactieve projecten onderzoekt hij de kracht en toepassingen van menselijk speels gedrag. Zijn passie ligt in het creëren van projecten die de ruimte vult tussen kunst, wetenschap en mentale gezondheid.

Niki werkt samen met tal van internationale organisaties en kennisinstellingen. Naast het regisseren van verschillende bekroonde interactieve ervaringen, ontving Smit in 2020 de Award voor Best Digital Storytelling van de Dutch Directors Guild

Vandaag zal Niki spreken over hoe je als ontwerper systeemveranderingen op grote schaal nodig hebt om deze nieuwe paden te kunnen bewandelen, en de zoektocht naar de goede balans tussen je eigen makerschap en maatschappelijke impact.

Jenna Postma

Jenna Postma is product ontwerper en projectleider bij Ondernemerscollectief MerwedeTranswijk & Co. Jenna kan je alles vertellen over het Ondernemerscollectief en het aanvragen van subsidies voor je eigen project.

‘Onze rol in het gebied is het stimuleren van een bruisend ondernemers klimaat.

Een prettig vestigingsklimaat waar nieuwe verbindingen gecreëerd worden om kennis te delen, ontmoetingen te stimuleren om samen creatieve grenzen te verleggen en elkaar te inspireren. Mijn rol is het verbinden van de ondernemers in het gebied, het bedenken en leiden van diverse projecten, en het inzetten van diverse communicatiemiddelen om zichtbaar te zijn. Allemaal met het doel om aanvragen te ontvangen die de wijk en het ondernemersklimaat een leuker maken.’ 

Lonneke Reijalt

Lonneke Reijalt is interieurarchitect. Althans, dat staat er op haar visitekaartje. Ze ziet zichzelf eerder als de tolk tussen ruimte en gebruiker. Een onderzoekend ontwerper met ervaring op het gebied van onderzoeken en ontwerpen voor o.a. werkplekken, onderwijsomgevingen en (semi-)publieke ruimtes. Ze houdt ervan om puzzels op te lossen. Om iets wat chaotisch, abstract of ontzagwekkend groot lijkt te zien als een uitdagende puzzel die vraagt om een creatieve oplossing.

Lonneke vergelijkt het ontwerpen van een interieur soms met het maken van een recept. Je kunt met een aantal ingrediënten (wand, vloer, plafond, meubels), aan de hand van een bepaald recept (vorm, materiaal, detaillering) een smaakvol gerecht in elkaar zetten (een interieurontwerp). Maar om eerlijk te zijn: ze volgt niet altijd het recept. Ze houdt zich liever bezig met vragen zoals: wie schrijft dat kookboek eigenlijk? Kunnen we de ingrediënten niet zo maken dat ze gezonder, duurzamer, goedkoper én lekkerder zijn? Of in het geval van een interieurontwerp dus: hoe zorgen we ervoor dat het kantoorgebouw passent bij een gezonde manieren van werken?

Carla van Hartskamp

Carla van Hartskamp is eigenaar van en docent bij Intuitieve Opleidingen. “Sinds 30 jaar geef ik gepassioneerd trainingen en opleidingen energiewerk in binnen- en buitenland. Wat mij steeds opnieuw fascineert in dit werk, is de enorme kracht die er ontstaat nadat iemand ontdekt over hoeveel potentie, helderheid en innerlijk weten hij of zij beschikt. Het is een simpele kwestie van ont-dekken” Carla werkt samen met een door haar opgeleid team van docenten. Naast haar werk als docent heeft zij een reading- en healingpraktijk in Utrecht.”

Chris Rijksen

Onder leiding van Chris Rijksen, mede oprichter van de Transketeers, zullen we deze editie met elkaar lunchen en in gesprek gaan over het onderwerp gezond ondernemen. Chris is mede oprichter van De Transketeers, met hun bedrijf produceren ze korte documentaires, educatieve video’s, web- en TV-series; allen met een sterke focus op positieve beeldvorming van diversiteit. Hiermee zetten ze zich in voor het bespreekbaar maken van het onderwerp transgender en door verhalen te vertellen die de beeldvorming over transgender personen verbreden.

Blijf op de hoogte

 

Krijg toegang tot exclusieve verhalen, aankomende evenementen, de laatste inspirerende projecten en nog veel meer. Direct in je mail!


Fonds aanvragen

 

Heb je een plan die de wijk zal doen bruisen? We horen graag wat je idee is! 

Join the community

 

Meld je aan voor de LinkedIn groep waar we vraag en aanbod delen en je in contact komt met andere ondernemers uit de wijk.